廣東軍之魂餐飲公司報價表(201:11.10-12.10) | ||||||
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類別 | 序 號 | 名 稱 | 規 格 | 單位 | 單價(元) | 備注 |
蔬菜類 | 1 | 平菇 | 斤 | 3.20 | ||
2 | 香菇 | 斤 | 5.00 | |||
3 | 金針菇 | 斤 | 5.50 | |||
4 | 草菇 | 斤 | 6.00 | |||
5 | 雞腿菇 | 斤 | 4.50 | |||
6 | 姜 | 斤 | 5.50 | |||
7 | 蔥 | 斤 |
3.50 |
|||
8 | 蒜米 | 斤 | 4.50 | |||
9 | 玉米棒 | 斤 | 3.50 | |||
10 | 甜玉米棒 | 斤 | 4.00 | |||
11 | 玉米粒 | 斤 | 4.50 | |||
12 | 綠豆芽 | 斤 | 0.90 | |||
13 | 黃豆芽 | 斤 | 0.90 | |||
14 | 小白菜 | 斤 | 1.20 | |||
15 | 水白菜 | 斤 | 1.20 | |||
16 | 長白菜 | 斤 | 1.50 | |||
17 | 菜心 | 斤 | 2.50 | |||
18 | 上海青 | 斤 | 1.50 | |||
19 | 菠菜 | 斤 | 3.00 | |||
20 | 奶白菜 | 斤 | 1.50 | |||
21 | 蒜苗 | 斤 | 3.50 | |||
22 | 荷蘭豆 | 斤 | 5.50 | |||
23 | 外婆菜 | 斤 | 5.00 | |||
24 | 韭菜花 | 斤 | 4.50 | |||
25 | 蓮藕 | 斤 | 1.80 | |||
26 | 西蘭花 | 斤 | 3.50 | |||
27 | 花菜 | 斤 | 3.70 | |||
28 | 青筍 | 斤 | 2.60 | |||
29 | 青筍肉 | 斤 | 2.50 | |||
30 | 蘆筍 | 斤 | 14.00 | |||
31 | 高山娃娃菜 | 斤 | 4.50 | |||
32 | 節瓜 | 斤 | 1.50 | |||
33 | 娃娃菜 | 斤 | 3.50 | |||
蔬菜類 | 34 | 云南瓜 | 斤 | 1.55 | ||
35 | 老南瓜 | 斤 | 1.80 | |||
36 | 葫瓜 | 斤 | 1.50 | |||
37 | 蒲瓜 | 斤 | 2.50 | |||
38 | 佛手瓜 | 斤 | 1.50 | |||
39 | 生菜 | 斤 | 1.50 | |||
40 | 生菜包 | 斤 | 3.50 | |||
41 | 西紅柿 | 斤 | 3.00 | |||
42 | 洋蔥 | 斤 | 1.20 | |||
43 | 絲瓜 | 斤 | 2.50 | |||
44 | 茄瓜 | 斤 | 1.80 | |||
45 | 苦瓜 | 斤 | 2.00 | |||
46 | 水瓜 | 斤 | 2.20 | |||
47 | 木瓜 | 斤 | 2.20 | |||
48 | 地瓜 | 斤 | 1.50 | |||
49 | 胡蘿卜 | 斤 | 1.50 | |||
50 | 白蘿卜 | 斤 | 1.50 | |||
51 | 西芹 | 斤 | 3.50 | |||
52 | 香芹 | 斤 | 3.50 | |||
53 | 香菜 | 斤 | 6.00 | |||
54 | 淮山 | 斤 | 12.00 | |||
55 | 山藥 | 斤 | 10.50 | |||
56 | 青椒 | 斤 | 3.50 | |||
57 | 圓椒 | 斤 | 2.20 | |||
58 | 紅尖椒 | 斤 | 5.50 | |||
59 | 湖南青椒 | 斤 | 3.80 | |||
60 | 青豆(青黃豆) | 斤 | 5.50 | |||
61 | 綠豆 | 斤 | 5.00 | |||
62 | 黃豆 | 斤 | 3.30 | |||
63 | 毛豆 | 斤 | 5.50 | |||
64 | 花生米 | 斤 | 6.50 | |||
65 | 荷蘭豆 | 斤 | 6.50 | |||
66 | 京苞 | 斤 | 1.50 | |||
67 | 平包 | 斤 | 2.05 | |||
68 | 四季豆 | 斤 | 3.50 | |||
69 | 長豆角 | 斤 | 3.50 | |||
70 | 青瓜 | 斤 | 1.85 | |||
71 | 香芋 | 斤 | 3.50 | |||
72 | 仔芋 | 斤 | 4.00 | |||
73 | 磨芋 | 斤 | 1.80 | |||
74 | 紅薯 | 斤 | 3.50 | |||
75 | 河南土豆 | 斤 | 1.85 | |||
76 | 甘肅土豆 | 斤 | 2.10 | |||
77 | 去皮土豆 | 斤 | 2.20 | |||
豆制品 | 78 | 煙熏香干 | 斤 | 5.50 | ||
79 | 香干 | 斤 | 6.00 | |||
80 | 千張 | 斤 | 5.50 | |||
81 | 攸縣香干 | 斤 | 8.00 | |||
82 | 油豆腐 | 斤 | 5.50 | |||
腌制品 | 83 | 老豆腐 | 斤 | 6.50 | ||
84 | 豆腐 | 板 | 5.50 | |||
85 | 白豆干 | 斤 | 4.00 | |||
86 | 酸豆角 | 斤 | 2.00 | |||
87 | 無葉酸菜 | 斤 | 3.50 | |||
88 | 豆皮 | 斤 | 3.00 | |||
89 | 支竹 | 斤 | 13.00 | |||
90 | 腐竹 | 斤 | 14.00 | |||
糧油干貨類 | 91 | 中華龍 | 50/包 | 包 | 188.00 | |
92 | 泰國香米 | 50/包 | 包 | 145.00 | ||
93 | 仙桃米 | 50斤/包 | 斤 | 130.00 | ||
94 | 珍珠 | 50斤/包 | 斤 | 124.00 | ||
95 | 仙桃王 | 50/包 | 包 | 135.00 | ||
96 | 金龍魚 | 10升/桶 | 件 | 260.00 | ||
97 | 海天生抽 | 1件 | 件 | 98.00 | ||
98 | 海天老抽 | 1件 | 件 | 112.00 | ||
99 | 海天耗油 | 1件 | 件 | 120.00 | ||
100 | 白醋 | 1件 | 件 | 48 | ||
101 | 陳醋 | 1件 | 瓶 | 60.00 | ||
102 | 勝龍 | 一級白糖 | 瓶 | 330.00 | ||
103 | 番茄醬 | 件 | 瓶 | 120.00 | ||
104 | 八角 | 斤 | 35.00 | |||
105 | 加碘鹽 | 包 | 2.20 | |||
106 | 草果 | 斤 | 45.00 | |||
107 | 辣椒干 | 瓶 | 15.00 | |||
108 | 龍口粉絲 | 斤 | 4.50 | |||
109 | 小米椒 | 斤 | 12.00 | |||
110 | 腰果 |
|
斤 |
32.00 | ||
111 | 紫菜 | 片 | 片 | 6.00 | ||
鮮肉類 | 112 | 前腿肉 | 斤 | 10.50 | ||
113 | 后腿肉 | 斤 | 10.50 | |||
114 | 豬利 | 斤 | 16.00 | |||
115 | 純瘦肉 | 斤 | 15.00 | |||
116 | 五花肉 | 斤 | 11.50 | |||
117 | 槽頭肉 | 斤 | 6.50 | |||
118 | 排骨 | 斤 | 17.00 | |||
119 | 豬肚 | 斤 | 24.00 | |||
120 | 豬耳 | 無頭皮 | 斤 | 15.00 | ||
121 | 帶耳豬頭皮 | 熟 | 斤 | 9.50 | ||
122 | 豬手 | 斤 | 12.00 | |||
123 | 豬心 | 斤 | 11.50 | |||
124 | 豬肝 | 斤 | 8.00 | |||
125 | 肥腸 | 斤 | 10.00 | 無水 | ||
126 | 豬肺 | 斤 | 4.5 | |||
127 | 豬舌 | 斤 | 16.00 | |||
128 | 豬頭肉 | 斤 | 8.50 | |||
129 | 背花肉 | 斤 | 19.00 | |||
130 | 板油 | 斤 | 12.00 | |||
131 | 網油 | 斤 | 9.50 | |||
132 | 牛肉 | 斤 | 47.00 | |||
鮮肉類 | 133 | 牛腩 | 斤 | 25.00 | ||
134 | 牛百葉 | 斤 | 19.00 | |||
135 | 羊肉 | 斤 | 42.00 | |||
136 | 田雞 | 斤 | 15.00 | |||
137 | 烏雞 | 斤 | 18.00 | |||
138 | 三黃雞 | 斤 | 18.00 | |||
139 | 脫毛雞 | 斤 | 12.00 | |||
140 | 本地雞 | 斤 | 22.00 | |||
141 | 光雞 | 斤 | 9.50 | |||
142 | 烏骨雞 | 斤 | 18.00 | |||
143 | 光鴨 | 斤 | 9.50 | |||
144 | 鵝肉 | 斤 | 35.00 | |||
145 | 生魚 | 斤 | 12.00 | |||
146 | 豬手 | 斤 | 13.50 | |||
147 | 龍骨 | 斤 | 19.00 | |||
148 | 大骨 | 斤 | 15.00 | |||
149 | 頭骨 | 斤 | 4.50 | |||
150 | 前排 | 斤 | 21.00 | |||
151 | 中排 | 斤 | 24.00 | |||
152 | 小排 | 斤 | 22.00 | |||
153 | 塘虱魚 | 殺好 | 斤 | 5.50 | ||
154 | 鰱魚 | 殺好 | 斤 | 7.50 | ||
155 | 泥鰍 | 斤 | 15.00 | |||
156 | 鯉魚 | 斤 | 9.00 | |||
157 | 魚頭 | 斤 | 14.00 | |||
158 | 草魚 | 斤 | 9.50 | |||
159 | 黃鱔 | 斤 | 25.00 | |||
160 | 福壽魚 | 斤 | 5.50 | |||
161 | 紅蒼魚 | 斤 | 25.00 | |||
162 | 紅線魚 | 斤 | 25.00 | |||
163 | 鳊魚 | 斤 | 9.50 | |||
164 | 鯽魚 | 斤 | 12.00 | |||
165 | 鮮魷 | 斤 | 18.00 | |||
166 | 黑魷魚 | 斤 | 時價 | |||
167 | 海蝦 | 斤 | 55.00 | |||
168 | 連魚肉 | 斤 | 5.50 | |||
169 | 鱸魚 | 斤 | 35.00 | |||
170 | 桂花魚 | 斤 | 55.00 | |||
171 | 麻蝦 | 斤 | 35.00 | |||
172 | 魚尾 | 斤 | 7.50 | |||
凍肉類 | 173 | 凍排骨 | 斤 | 12.00 | ||
174 | 雞中骨 | 斤 | 18.00 | |||
175 | 雞翅 | 斤 | 12.50 | |||
176 | 雞中翅 | 斤 | 13.00 | |||
177 | 雞腿 | 斤 | 11.50 | |||
178 | 雞邊 | 斤 | 8.50 | |||
179 | 雞脯肉 | 斤 | 13.00 | |||
180 | 雞腎 | 斤 | 14.00 | |||
181 | 鴨腎 | 斤 | 12.00 | |||
182 | 豬肚 | 斤 | 25.00 | |||
183 | 里脊肉 | 斤 | 22.00 | |||
184 | 豬心 | 斤 | 7.00 | |||
185 | 豬舌 | 斤 | 10.50 | |||
186 | 瘦肉 | 斤 | 10.00 | |||
187 | 五花肉 | 斤 | 11.50 | |||
188 | 龍骨 | 斤 | 9.00 | |||
189 | 尾骨 | 斤 | 10.00 | |||
190 | 鴨邊 | 斤 | 6.50 | |||
191 | 鴨邊腿 | 斤 | 9.50 | |||
192 | 鵝腸 | 斤 | 13.00 | |||
193 | 帶魚 | 斤 | 15.00 | |||
194 | 鵝掌 | 包 | 13.00 | |||
195 | 雜糧包 | 斤 | 15.00 | |||
196 | 火腿 | 斤 | 35.00 | |||
197 | 熱狗腸 | 斤 | 8.00 | |||
198 | 豬腳 | 斬好 | 斤 | 9.50 | ||
199 | 保鮮豬腳 | 斤 | 12.00 | |||
200 | 凍小排 | 斤 | 12.00 | |||
201 | 凍大排 | 斤 | 11.00 | |||
燒臘類 | 202 | 肉丸 | 斤 | 12.00 | ||
203 | 魚丸 | 斤 | 9.00 | |||
204 | 香菇肉丸 | 斤 | 10.00 | |||
205 | 叉燒 | 斤 | 35.00 | |||
206 | 烤鴨 | 斤 | 12.00 | |||
207 | 肉卷 | 斤 | 11.00 | |||
208 | 臘腸 | 斤 | 35 | |||
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